به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اراک، قره بيگلو با بيان به اينكه اين مجتمع صنعتي با ۷۰ درصد پيشرفت فيزيكي تا دو ماه آينده بهره برداري خواهد شد، افزود: اين مركز در زميني به مساحت پنج هزار متر مربع با ۱۰ ميليارد ريال سرمايه گذاري بخش خصوصي و تسهيلات بانكي در حال ساخت است.
وي گفت: اين مركز توليدي در دو مرحله احداث مي شود كه مرحله نخست آن شامل پروش كبك و مرحله دوم آن بخش كشتار و بسته بندي است.
قره بيگلو ادامه داد: ظرفيت اين مجتمع ۸۰ هزار قطعه كبك است و در هر يك از سه دوره چهار ماهه در هر سال مي تواند حدود ۳۰ تن گوشت اين پرنده را توليد كند.
وي اظهار كرد: هر پرنده كبك، معمولاً بين ۴۰ تا ۴۵ تخم مي گذارد و جوجه آن پس از سه تا چهار ماه بالغ شده و گوشت آن به بازار عرضه مي شود.
مدير جهاد كشاورزي زرنديه گفت: وجود مقادير زيادي مواد مغذي در گوشت كبك، نشان دهنده ارزش حياتي و غذايي آن است و همچنين گوشت اين پرنده براي رژيم درماني در برخي بيماري ها توصيه مي شود.
اين مجتمع صنعتي در منطقه خشكرود شهرستان زرنديه در حال ساخت است./س