حسن پنجوي، متخصص طب ورزشي در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: مصرف انگور قدرت تحمل ورزشکاران را تا 75 درصد افزايش مي‌دهد حتي ورزشکاران دو ميداني با مصرف انگور رکورد بهتري داشتند.
وي اظهار داشت: مصرف اين ميوه مفيد در بين وعده‌هاي غذايي به کاهش سطح قند خون افراد کمک مي‌کند.
اين متخصص افزود: انگور، تصفيه کننده خون، ضد فشار خون، روماتيسم، نقرس، مسموميتو معالج بيماريهاي جلدي، خوني و عصبي است.
پنجوي تصريح کرد: اين ميوه مفيد و مصرف آن در وعده صبحانه در افراد لاغر موجب چاقي شده ضمن اينکه از سرطان جلوگيري، و در رفع انسداد مجراي طحال، کبد، سوء هاضمه و کم خوني اثر شاياني دارد.
وي خاطر نشان کرد: انگور بهترين دافع سموم بدن است و در تقويت قلب و کارکرد بهينه ريه و کليه بسيار موثر است.
شايان ذکر است: انگور حاوي ويتامين‌هاي a،b،c قند، نشاسته، چربي، آلبومين، آهن، فسفر، پتاسيم، منگنز و يد است.
اين ميوه داراي خاصيت ضد عفوي کنندگي بوده و براي افراد با بنيه ضعيف بسيار مفيد است./ح