به گزارش
خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران؛ تركيبات موجود در كلم بروكلي براي محافظت از آفتاب سوختگي و همين طور سرطان پوست مي تواند مورد استفاده قرار گيرد.
گفتني است از جمله مهمترين اين تركيبات سولفورافن است كه مانع از رشد سلول هاي سرطاني به خاطر وجود ژن chemoprotective در آن است.
بررسي ها نشان مي دهند مصرف كلم بروكلي سبب كاهش اثرات مخرب شيمي درماني بر اعضاي بدن نيز مي شود.
پزشكان به افراد مبتلا به سرطان توصيه اكيد مي كنند تا در طول دوره انجام شيمي درماني حتما از كلم بروكلي در رژيم غذايي خود استفاده نمايند.
در حال حاضر توليد صنعتي ضد آفتاب هاي گياهي به عنوان يك پروژه براي نسل آينده ضد آفتاب ها مطرح شده است.