مقدم پزشک عمومی و عضو شرکت تولید فرآورده های غذایی حاوی میوه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران با انتقاد از تبلیغات برخی تنقلات ناسالم از جمله چیپس و پفک افزود: محصولات حاوی میوه های خشک فاقد افزودنی بهترین جایگزین برای تنقلاتی هستند که با قرار گرفتن در روغن های اشباع شده و با افزودنی های غیرمجاز و با استفاده از ادویه جات به مقدار فراوان تولید می شوند.
وی در ادامه با تأکید بر حذف غذاهای ناسالم از سبد تغذیه مبتلایان به دیابت و فشارخون تأکید کرد: این بیماران می توانند با استفاده از فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی، بیماری خود را کنترل کنند.
مقدم با بیان اینکه دولت باید در زمینه مصرف فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی در جامعه فرهنگسازی کند، تصریح کرد: دولت باید برای ارتقای سطح آگاهی افراد جامعه در مورد خواص دارویی میوه ها و گیاهان دارویی سرمایه گذاری کرده و آنها را تشویق به استفاده از سبد تغذیه سالم کند./ع2