به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز، فارس بعد از استان‌های گیلان ، مازندران و گرگان رتبه چهارم تولید برنج را در کشور دارد.
فارس قطب تولید برنج جنوب کشور است که کشت برنج در آن از اواسط خرداد آغاز می شود و اواسط مرداد به پایان می رسد .
سالانه در فارس 135 هزار تن برنج سفید مرغوب و سالم برداشت می شود.
شهرستان های مرودشت ، سپیدان ، رستم ، ممسنی ، قیر و کارزین ، جهرم ، فیروز آباد و پاسارگاد از جمله مراکز مهم کشت شلتوک برنج در فارس است.
عمده ارقام برنج استان فارس چمپای قصردشتی ، شفق ، کادوس ، سجر و ارقام اصلاح شده سازندگی و درودزن است ./س