به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز، دزفولی بیان کرد: استان فارس در تولید چغندر قند بعد از خراسان رضوی و آذربایجان غربی رتبه سوم کشور را دارد.
امسال در 10 هزار هکتار از زمینهای کشاورزی استان فارس چغندر قند کشت شده است.
کشت این محصول از اواسط اسفند ماه آغاز شد و تا اواسط مرداد ماه ادامه داشت.
پیش بینی می شود 400 هزار تن محصول امسال برداشت شود.
وی تغییر آرایش کشت ، استفاده از دستگاه بذرکار جدید ، استفاده از مواد آلی خاک ، رعایت اصول صحیح زراعت ، رعایت تناوب زراعی و استفاده از ارقام پرمحصول و کم آب و مقاوم به بیماری و به نصف رسیدن مصرف آب با استفاده از آبیاری تحت فشار را از جمله اقدامات امسال در کشت این محصول بیان کرد.
در استان فارس چغندرقند به طور معمول در 2 دوره بهاره و تابستانه کشت می شود.
میانگین عملکرد تولید این محصول در هر هکتار 32 تن است و شهرستان های مرودشت ، اقلید ، آباده ، خرم بید ، پاسارگاد ، ارسنجان ، شیراز و سپیدان از جمله مراکز تولید چغندرقند است.
در فارس پنج کارخانه قند در شهرستانهای اقلید ، مرودشت ، کوار ، فسا و ممسنی فعال است.
چغندر تولیدی علاوه بر تامین نیازهای کارخانه های استان فارس به کارخانه های قند استان های اصفهان و چهارمحال وبختیاری نیز صادر می شود./س