به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، سعادت مدیر امور شیلات و آبزی پروری فارس گفت : از ابتدای امسال تاکنون 40 تن ماهی خاویاری در مزارع پرورش ماهی استان فارس تولید شد.
پارسال در این مدت حدود 13 و نیم تن ماهی خاویاری در فارس تولید شد.
ارزش این خاویار در بازار ایران هر کیلو هفت میلیون تومان و در بازار جهانی حدود 15 میلیون تومان است.
هم اکنون در سه مزرعه پرورش ، ماهی خاویار تولید و روانه بازار می شود./س