به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : کشت گندم دروم در فارس40 درصد افزایش پیدا کرد و میانگین برداشت گندم دروم در فارس 4 تن در هر هکتار است.
دزفولی بیان کرد: پیش بینی می شود امسال بیش از 200 تن گندم دروم از این مزارع برداشت شود.
وی افزود: گندم دروم کرخه و یاواروس بیشتر در مناطق معتدل و نیمه گرم استان مانند شیراز، مرودشت ، استهبان ، فسا ، ارسنجان و نوع بهرنگ نیز در مناطق گرم استان مانند لار ، لامرد و مهر کشت می شود.
این نوع گندم در تولید ماکارونی استفاده می شود .
گندم دروم نسبت به گندم معمولی 15درصد مصرف آب کمتری دارد و در مناطق گرم و خشک نیز مقاوم است .
بهرنگ ، یاواروس و کرخه ارقام گندم دروم کشت شده در فارس است./س