محسن مشكوة درگفتگو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران در رابطه باآلودگي مرغ هاي گوشتي از نظر باقيمانده ها، اظهار داشت: افزايش وزن مطلوب مرغ هاي گوشتي پرورشي در مدت 45 روز به دليل اصلاح نژادي است كه طي سالهاي اخير صورت گرفته و به طور قطع از هورمون براي اين منظور استفاده نمي شود.
وي تاكيد كرد: هورمون هايي كه پيش از اين براي پرورش مرغ ها استفاده مي شد وارداتي بود و ما در حال حاضر آماري از واردات هورمون از مبادي رسمي نداريم ضمن آنكه قاچاق آن نيز توجيه اقتصادي ندارد.
معاون بهداشت و پيشگيري سازمان دامپزشكي كشور ادامه داد: به دليل شيوع برخي بيماريهاي عفوني در مرغداري ها از آنتي بيوتيك استفاده مي شود كه اما توليدكنندگان قبل از كشتار موظف به رعايت دوره 15 روزه و دريافت مجوز سازمان دامپزشكي كشور هستند.
مشكوة افزود: براي كنترل بيشتر بازار مصرف با نمونه برداري از مرغ هاي عرضه شده به بازار در قالب اجراي طرح پايش باقيمانده هاي آنتي بيوتيكي و داروها ، ميزان باقيمانده ها را مورد ارزيابي قرار مكي دهيم.
انتهاي پيام/