دکتر مهرداد اسماعيل زاده درگفتگوباخبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد ،،با اشاره به آغاز فصل گرما و افزايش احتمال ابتلا به بيماريهاي روده اي و انگلي اظهار داشت :این بیماریها طیف وسیعی از میکروبها را شامل می شود که مشتمل بر انگل ها ،باکتریها،ویروس ها و قارچ ها می باشدو هرکدام از این گروهها راه انتقال مربوط به خود را دارند.
اين متخصص بيماريهاي عفوني شبکه بهداشت و درمان کاشمر در خصوص مهمترين و شايعترين راههاي انتقال بيماريهاي روده اي به ويژه در فصل گرما گفت : تماس با مواد دفعی بیمار (مدفوع و استفراغ)و انتقال از طریق دست ، استفاده از آب آلوده نظیر آب رودخانه، چاه ،استخر ،قنات و چشمه ، آشامیدنی ها وخوراکیهای آلوده نظیر شربت ها ،اغذیه هایی که در مراکز فروش غیر استاندارد تهیه و توزیع می شود،سبزی خام،محصولات صیفی وسالادهای فصل و میوه های ضد عفونی نشده یا کمتر ضد عفونی شده و شیر و بستنیغير بهداشتي مهمترين راههاي انتقال اين بيماري ها به شمار مي رود .
اسماعیل زاده در خصوص بهترین روش سالم سازی سبزي و ميوه گفت:ابتدا شستن میوه و سبزی با آب روان و سپس ضد عفونی آنها با استفاده از پرکلرین است،که معمولا بمدت 15 دقیقه کفایت میکند.محصولات صيفي ، ميوه و سبزي که بصورت بوته به عمل می آیند و با خاک تماس دارند و بویژه آنها که به شکل کامل(بدون پوست کندن)مصرف می شوند از جمله آلوده ترین و مهمترین انتقال دهنده های بیماری انگلی و روده ای هستند و استفاده از مایع ظرفشویی به عنوان ضد عفونی کننده به تنهایی فقط موجب از میان رفتن کیست های انگلی می شود و در ضد عفونی باکتریها نقش ندارد.
این متخصص عفونی با بیان این مطلب که در سفرهای برون شهری احتمال ابتلا به بیماریهای روده ای بویژه در کودکان افزایش می یابد گفت: شستشوی دستها با آب و صابون ،نوشیدن آب سالم (آب معدنی های بطری شده یا آب جوشیده) خود داری از خرید مواد غذایی غیر بهداشتی،خودداری از مصرف سبزی و سالاد در رستورانها ی بین راهی و توجه به تاریخ تولید و انقضاء مواد غذایی از جمله نکات مهم در پیشگیری از بیماریهای روده ای در حین سفر است.
در پایان اسماعیل زاده در پاسخ به این سوال که توصیه های لازم درخصوص پیشگیری از ابتلا به بیماریهای انگلی و روده ای چه می باشد؟ گفت:«شناخت راههای انتقال این بیماریها در درجه اول مطرح می باشد و چنانچه فردی راه انتقال بیماری را شناخت در خصوص پیشگیری از ابتلا به آن نیز اقدام لازم را انجام خواهد داد .» شستن دستها با آب و صابون و نوشیدن آب سالم (آب کلرینه شده،آب معدنی بطری شده یا درنهایت استفاده از آب جوشیده) خودداري از خرید خوراکی ها و آشامیدنی های غیر بهداشتی یا کمتر بهداشتی و شستشو و ضد عفونی سبزیجات ،صیفی جات و میوه ها،پوست گرفتن میوه ها از عمده راههای پیشگیری از ابتلا به بیماری های انگلی و روده ای است/س