*طعم غذا مهمترین معیار داوری
در ادامه دکتر سلحشور یکی از داوران این جشنواره با اشاره به فاکتورهای داروی گفت: 5 گروه از دانشجویان در مدت 50 دقیقه فرصت دارند تا غذاهای مورد نظر خود را با مواد غذایی ساده طبخ کنند که طعم و مزه ی غذاها از مهمترین فاکتورهای داوری است.
وي یادآور شد؛ پنجمین جشنواره غذا با حضور 60 گروه دانشجویی در دانشگاه علوم پزشکی تهران(مجتمع خوابگاه ها) و جمعی از مسئولان این دانشگاه در حال برگزاری است./ع2