می توان به راحتی همیشه و در هر زمان به ویژه سال نو تغییر و تحولی به زندگی داد و آن را از نو آغاز کرد.
اگر آجیل و پسته و تخمه و بادام آنقدر گران شده که خرید آن عملا غیر ممکن است، باید بلافاصله سفره هفت سین را با مدل جدید بدون حضور آجیل و با خوردنی های متفاوتی مثل ذرت بو داده، سویای خام ، لوبیای برشته و...
اگر گوشت و برنج گران شده است باید به جای زانوی غم بغل گرفتن بلافاصله دنبال جایگزین های متفاوتی و ارزان تری برای سفره خانواده گشت و از رشته گندم و سیب زمینی و نظایر آن برای سیر کردن خانواده کمک گرفت.
حتی اگر قارچ دکمه ای هم بهخاطر سود جویی دلال ها و واسطه ها گران شد، می توان قارچ صدفی استفاده کرد و آن را در سفره گذاشت.
اصل و بنیاد عید دور هم بودن و لذت بردن است، نه دور هم بودن و از غذا لذت بردن./ف