به گزارش
خبرنگار علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران و به نقل از دیلی میل افراد دچار اضافه وزن می‌توانند با پختن غذا بدون اضافه کردن روغن، غذای سالمی را میل کنند و به این ترتیب با کاهش چربی غذا به کاهش وزنشان کمک می‌کنند.
غذا در هواپز با حرارت مناسب و بدون روغن می‌پزد و همین مساله باعث می شود تا چربی اضافی وارد بدن نشود و این قدمی برای کنترل میزان چربی و فشار خون بالا است.
مصرف غذاهای چرب یکی از عواملی است که باعث تشدید نشانه های ریفلاکس می شود در افرادی که دچار معده درد مزمن هستند هم مصرف غذاهای چرب آسیب رسان است بنابراین با پختن غذا در هواپز میزان دریافت چربی از طریق غذا به طور چشمگیر کاهش پیدا می‌کند.
بیماران کبدی باید غذای عاری از روغن مصرف کنند پخت غذا در هواپز یکی از همین راه ها برای کاهش دریافت چربی اضافی است.
عملکرد دستگاه دقیقاً مانند بخاری برقی است به این معنی که حرارت از طریق داغ شدن است به محیط داخل منتقل می شود و نیز محیط کوچک ظرف به همین شیوه داغ شده و آب داخل مواد غذایی حرات می بیند و غذا می‌پزد.
در دستگاه هواپز بدون نیاز به اضافه کردن آب و روغن غذا می پزد و کالری غذا به ویژه سبزیجات را به پایین حتی صفر نیز می‌رساند.
توصیه می‌شود کسانی که از اضافه وزن و چاقی رنج می بردن بیماران کبدی حتما از این دستگاه استفاده کنند./ح