ایوب ایرانی فام در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: محدودیت های آبی و تنش های خشکی و خشکسالی در افزایش سطح زیرکشت زعفران در استان بی تاثیر نبوده است.
وی تصریح کرد: تولیدکنندگان در شهرستان مرند با اختصاص 75 هکتار به زعفران بیشترین تولید را در آذربایجان شرقی به این شهرستان تخصیص دادند.
ایرانی فام با اشاره به کشت الگویی زعفران در چندین شهرستان اظهار داشت: زعفران در
شهرستان های تبریز، اُسکو، آذرشهر و شبستر به صورت الگویی کشت شده است و در صورت عدم محدودیت سال های آینده اقدام به کشت زعفران خواهد شد.
وی تاکید کرد: نیاز آبی نچندان زیاد زعفران به آب و احساس نیاز به آب در مواقعی که سایر محصولات به آب نیازی ندارد از دلایل مهم افزایش سطح زیرکشت زعفران در استان شده است./س