غفور عبداللّهی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: 830 هزار واحد دامي گاوميش در خانواده دام هاي سنگين استان قرار مي گيرند.
وي تصريح کرد: سالانه 710 هزار و 49 تن شير گاوميش نيز در استان توليد مي شود.
عبداللّهی ادامه داد: گاوميش ماده در يک دوره شيردهي 1400 کيلوگرم شير به طور ميانگين توليد مي کند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي یادآور شد: گاوميش حيواني است مردابي که نياز بسياري به آب دارد و در نبود آب با مشکل رو به رو مي شود.
وی اظهار داشت: فيزيولوژي بدني گاوميش به گونه اي است که بايد در کنار آب باشد و شرايط آب و هوايي در رشد و پرورش آن تاثيرگذار است.
عبداللّهی تاکيد کرد: پرورش دهندگان اين دام عظيم الجثه در استان، شير آن را به صورت سرشير و ماست به دليل ارزش افزوده بيشتر به بازار عرضه مي کنند./س