ایده مفرح کارشناس شیمی فیزیک در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: هیچ فردی تمایل ندارد که بیماری الزایمر مبتلا شود به همین خاطر سعی می کند که از دچار شدن به این بیماری پیشگیری کند.
وی تصریح کرد: رژیم های غذایی مناسبی توصیه می شود که افراد به مصرف مواد غذایی لازم با فعال نگه داشتن مغز و حافظه شان دچار شدن به این بیماری راحتی الامکان به تعویق بیندازند.
ایده مفرح متذکر شد: شاید افرا کمی بدانند که سرب و آلومینیوم دو دشمن حافظه اند.
وی خاطر نشان کرد: افرادی که در معرض هوای آلوده سرب قرار دارند بیشتر کسانی که از ظروف حاوی آلومینیوم که مناسب برای پخت و پز نیستند استفاده کند می تواند دچار مسمومیت با این مواد شود و وجود مقادیر زیاد سرب و آلومینیوم در سیستم مغزی و عصبی انسان می تواند او را مستعد ابتلا به بیماری آلزایمر کند.
این کارشناس شیمی تاکید کرد: بنابراین با این افراد از قرار گرفتن در هوای آلوده و استفاده از ظروف نامناسب برای پخت و پز اجتناب ورزند.