جمشيد نفر در گفت و گو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران گفت: سال گذشته حدود 70 ميليون دلار صادرات روده داشتيم.
وي با اشاره به اين که هنوز چند ماه تا پايان سال باقي است و آمار دقيق صادرات سال جاري مشخص نيست افزود: پيش بيني ها حاکي از کاهش 15 درصدي ميزان صادرات روده است.
وي عواملي چون کبد و کشتار،گراني گوشت و کاهش تمايل مردم براي خريد گوشت را در کاهش ميزان صادرات روده مؤثر دانست.
وي افزود: عمده صادرات روده بز و گوسفند به کشور آلمان و بخشي نيز به کشورهايي مثل سوئيس، ايتاليا و فرانسه انجام مي گيرد.
به گفته ي جمشيد نفر از روده بز و گوسفند در اروپا به عنوان پوشش سوئيس استفاده مي شود به اين دليل که اين نوع پوشش گوشت را به خوبي نگهداري مي کند و کيفيت گوشت براي زمان هاي طولاني مدت تغيير نمي يابد.
وي همچنين با بيان اين مطلب که سال گذشته 17 ميليون دام سبک به ديگر کشورها شده است گفت: امسال صادرات سالامبور و وت بلوي گوسفندي نيز به همان نسبت صادرات روده با کاهش مواجه شده است.
لازم به ذکر است صادرات سالامبور و وت بلوي گوسفندي به کشورهاي هند، پاکستان، ايتاليا، ترکيه و چين انجام مي شود./ک