به گزارش
گروه علمي، پزشكي باشگاه خبرنگاران به نقل از نشریه انجمن قلب آمریکا محققان دانشگاه هاروارد و دانشگاه آنجلیا با انجام یک مطالعه روی 93600 زن 25 تا 42 ساله و بررسی رژیم غذایی آنها طی 18 سال دریافتند خوردن حداقل 3 وعده توت فرنگی و بلوبری خطر وقوع حمله قلبی در زنان را به میزان یک سوم کاهش می دهند.
براساس این گزارش محققان افزودند زنانی که در این مطالعه بیشترین میزان بلوبری و توت فرنگی را در ماه خورده بودند نسبت به زنانی که یکبار در ماه و یا کمتر از این میوه ها بهره برده بودند خطر بروز حملات قلبی و عروقی را در خود تا 32 درصد کاهش داده بودند و این یافته ها مستقل از سایر عوامل خطرزا برای ابتلا به حملات قلبی عروقی مانند سن، جنس، فشارخون بالا، سابقه خانوادگی، توده بدنی، ورزش، مصرف سیکار و الکل و کافئین بوده است.
به گفته محققان این میوه ها حاوی سطوح بالایی از ترکیبات طبیعی فلاونوئیدها هستند که در این میان گروه خاصی از فلاونوئیدها به نام آنتوسیانین به باز شدن و گشاد شدن شریان ها، مقابله با تجمع پلاک ها و ارائه دیگر مزایای قلبی عروقی کمک می کند.
گفتنی است: این میوه ها به راحتی می توانند در وعده های غذایی هفتگی زنان گنجانده شوند چرا که انجام یک سری تغییرات ساده در رژیم غذایی می تواند تاثیر قابل توجهی برای پیشگیری از بیماریها داشته باشد. شایان ذکر است بلوبری یا قره قاط میوه ای کوچک از خانواده توت ها به رنگ آبی تیره یا بنفش است./ح