غفور عبداللهی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: دامداران استان در سال گذشته با جهادی اقتصادی تولیدکننده 750هزار تن شیر بودند.
وی گاوهای آمیخته را با تولید 480 هزار تن شیر به عنوان دامی سنگین برترین تولیدکننده شیر در آذربایجان شرقی دانست و تصریح کرد: گاوهای اصیل و بومی نیز با تولید120 و 51 هزار تن شیر در رتبه های بعدی دام تولیدکننده شیر جای دارند.
عبداللهی با معرفی شهرستان های برتر تولید کننده شیر از دام های سنگین ادامه داد: تبریز، اُسکو، سراب، میانه و مراغه برترین شهرستان های آذربایجان شرقی در تولید شیر از دام های سنگین هستند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ضمن بیان نقش دام سنگین گاومیش در تولید فرآورده شیر اظهار داشت: گاومیش تولیدکننده پنج هزار تن شیر در استان است.
وی با اشاره ای به بُز به عنوان یکی از دام های سبک در استان افزود: با در نظر گرفتن جمعیت بُز، تولید 9 هزار تن شیر از بُز قابل پیش بینی است.
عبداللهی ادامه داد: کارشناسان استحصال17 هزار تن شیر از گوسفند را در سال جاری دور از انتظار نمی دانند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی افزود: در تولید شیر از دام های سبک باید از میانه، اهر و سراب به عنوان توانمندترین شهرستان ها در تولید شیر از بُز و گوسفند نام ببریم./س