به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران کرمانشاه
آناناس میوه نواحی گرمسیری محسوب می‌شود و مزه آن چیزی بین شیرین و ترش است.خاصیت ضد التهاب و تاثیر بر روی هضم غذا و همچنین حفاظت از سیستم ایمنی بدن از خواص این میوه است
بروملین مخلوطی از موادی است که از شاخه و میوه آناناس گرفته
شده است. در میان هزاران مواد شناخته شده‌ای که در بروملین وجود دارد می‌توان به
بهترین آنها که پروتئین است اشاره نمود که آنزیمی پروتئینی است و به
هضم غذا کمک می‌کند. التهابات فراوان،انعقاد خون و رشد بعضی از تومورها
ممکن است بوسیله آنزیم بروملین موجود در آناناس کاهش یابد.
بعلاوه ویتامین C، برای عملکردهای سیستم ایمنی بدن بسیار حیاتی است و باعث مقابله دربرابر عفونتهای گوش، سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شود./س