غلامحسين شافعي در مصاحبه خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد با بیان این مطلب افزود: در همین راستا خراسان رضوی باید پیشگامی خود را در تولید و فراوری زعفران حفظ کند
وی زعفران ايران را يك كالاي فوق استراتژيك دانست و بیان داشت: شوراي ملي زعفران ايران با هزينه كم طرح ارتقاي بهبود كيفيت زعفران را از سال گذشته شروع كرده كه نتايج مطلوبي داشته است.
نائب رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران متذکر شد: قيمت اين نوع زعفران 300 تا 400 هزار تومان گران‌تر از زعفران به روش سنتي است.
وی ادامه داد: با این حال در حال حاضر در اختصاص منابع مالي به اجراي طرح جامع زعفران دچار مشكل هستيم که باید این مشکل هر چه سریعتر مرتفع شود. /س