به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران بيرجند؛ روغن ماهی نه تنها سرشار از اسیدهای چرب ضروری و لازم برای بدن و مفید برای حفظ سلامت قلب است بلكه به بهبود اختلالات و مشكلات روانی مانند افسردگی، اختلال دو قطبی و شیزوفرنی كمك می كند
20 خاصیت مهم روغن ماهی برای سلامت بدن
- پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی؛ روغن ماهی نه تنها به پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و كلسترول خون كمك می كند بلكه در جلوگیری از سفت شدن عروق و پیشگیری از ضربان غیرعادی قلب نیز نقش به سزایی دارد.
- پیشگیری از سرطان؛ روغن ماهی در پیشگیری از سه نوع سرطان شایع شامل سرطان سینه، روده بزرگ و پروستات مفید است. امگا -3 در واقع از تبدیل شدن سلولهای سالم و طبیعی به سلولهای سرطانی جلوگیری كرده و مانع از رشد غیرعادی سلولی می شود.
- تنظیم كلسترول؛ یكی از خواص مهم و اصلی روغن ماهی این است كه به تنظیم سطح كلسترول خون كمك می كند. وجود اسیدهای چرب EPA و DPA در اكثر مكمل های با كیفیت روغن ماهی در تنظیم كلسترول نقش مهمی دارد.
- با روغن ماهی، لاغر شوید؛ مصرف ماهی به درمان فشار خون بالا و چاقی كمك می كند. بر اساس یك مطالعه تخصصی در استرالیا، یك رژیم غذایی برای كاهش وزن اگر با مصرف مرتب مقدار مشخصی از ماهی همراه باشد بسیار موثرتر و موفق تر خواهد بود.
- درمان آرتریت (التهاب مفصلی)؛ روغن ماهی هم چنین برای درمان عارضه التهاب مفصلی نیز مفید است. مصرف بلند مدت از این روغن مفید در كاهش و یا حتی پیشگیری از دردهای ناشی از آرتریت تاثیر دارد. درمان آرتریت با روغن ماهی قطعا بلافاصله پس از مصرف نخواهد بود بلكه ممكن است چندین روز، هفته و یا حتی ماه طول بكشد تا نتایج مثبت آن بروز كند.
- سلامت چشم ها؛ مصرف اسید چرب امگا -3 از چشم ها در برابرعارضه تحلیل نقطه ماكولار چشم جلوگیری می كند و همچنین خطر بروز سندرم خشكی چشم را كاهش می دهد.
- پیشگیری از اختلالات روانی؛ شماری از مطالعات پزشكی نشان داده است كه مصرف روغن ماهی به كاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، زوال عقل و حتی شیزوفرنی كمك می كند.
- سلامت پوست و مو؛ امگا - 3 به حفظ رطوبت در سلول های پوستی، تولید ماده مفید كلاژن و برطرف كردن لكه های پوستی كمك می كند و در نهایت موجب حفظ جوانی و شادابی در چهره می شود. در عین حال محتوای پروتئینی موجود در روغن ماهی به رشد موها و حفظ سلامت و تقویت آنها كمك می كند.
- مقابله با فشار خون بالا؛ امگا -3 دارای خواص ضدالتهابی و ضدانعقادی است به همین سبب در كاهش فشار خون نقش دارد.
- مقابله با آسم؛ روغن ماهی در بهبود مشكلات تنفسی نظیر آسم، بسیار تاثیرگذار است. این مكمل سودمند به كاهش حملات آسمی و تنفسی آسانتر كمك می كند.
- كمك به درمان ایدز؛ مطالعات انجام شده از سوی كارشناسان برنامه علوم تغذیه ای در لزینگتون ثابت كرده است كه روغن ماهی با كاهش سطح تری گلیسیرید خون حتی در درمان ایدز نیز نقش موثر و مفیدی ایفا می كند.
-سلامت ناخن ها؛ مصرف مداوم روغن ماهی به بهبود بافت و سلامت ناخن ها نیز كمك می كند و از این رو می توان از آن در تولید تركیبات تقویت كننده ناخن ها استفاده كرد.
- سلامت استخوانها؛ امگا -3 موجود در روغن ماهی به تنظیم تعادل املاح معدنی در استخوانها و بافتهای اطراف آن كمك می كند.
- تاثیر خاص روغن ماهی در بهبود افسردگی؛ افراد مبتلا به افسردگی اغلب با كاهش سطح اسید چرب EPA مواجه هستند. به این ترتیب روغن ماهی برای بهبود حال بیماران افسرده نیز مفید است.
- بارداری سالم؛ از آنجا كه اسید چرب DHA موجود در روغن ماهی برای رشد چشم ها و مغز جنین مفید است لذا مصرف روغن ماهی برای زنان باردار نیز توصیه می شود. روغن ماهی از تولد زودرس یا تولد نوزاد زیر وزن طبیعی و نیز از سقط جنین جلوگیری می كند.
- تاثیر ضد التهابی؛
روغن ماهی نقش موثری در كاهش التهاب در خون و بافت ها دارد. این مكمل برای بهبود اختلالات گوارشی، سندرم روده كوتاه و بیماریهای التهابی مزمن مفید است.
- سلامت مغز و سیستم اعصاب؛ مصرف این مكمل به بهبود عملكرد مغز، تقویت حافظه و قدرت استدلال و تقویت قدرت تمركز كمك می كند. روغن ماهی جریان خون را بهبود می بخشد و حتی روی هورمونها و سیستم ایمنی بدن نیز تاثیرگذار است كه در نهایت روی عملكرد مغز تاثیر می گذارد.
- حفاظت در برابر دیابت نوع دوم؛ التهاب در سلولهای چربی منجر به بروز مقاومت انسولینی و در نهایت موجب ابتلا به دیابت نوع دوم می شود. پزشكان تاكید دارند كه روغن ماهی مانع از بروز التهاب در سلولهای چربی می شود و در نتیجه در پیشگیری از دیابت نوع دوم نقش دارد.
- مقابله با آكنه؛ روغن ماهی حتی برای كاهش آكنه نیز مفید است چون حاوی اسید چرب EPA است و این اسید روی ترشحات غدد چربی در پیاز مو تاثیر می گذارد.
- بهبود خلق؛ روغن ماهی علاوه بر كاهش افسردگی باعث تنظیم نوسانات خلقی شده و به بهبود خلق و افزایش روحیه كمك می كند./ب