مدیر کل منابع طبیعی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند؛ مساحت قابل برداشت محصول آنغوزه در این استان را 680 هکتار عنوان کرد و گفت : به دلیل نبود صنایع فرآوری این گیاه در استان و کشور ، تمامی تولیدات آنغوزه خراسان جنوبی به کشورهای حوزه خلیج فارس و اروپا صادر می شود .
شریفی با بیان اینکه هر کیلوگرم آنغوزه در استان 35 هزار تومان است افزود : با توجه به این قیمت ، ارزش آنغوزه تولیدی امسال خراسان جنوبی 400 میلیون تومان است .
هر کیلو گرم آنغوزه در بازار آزاد ، 120 هزار تومان خرید و فروش می شود.
آنغوزه با توجه به میزان بارندگی و سایر شرایط محیطی ، هر چند سال یکبار به بذر دهی می رسد و بعد از بذر دهی ، بوته های آنغوزه برای همیشه خشک می شود.
هر گیاه آنغوزه 20 تا 40 گرم شیره دهی دارد و از شیره آن دهها نوع ماده دارویی ارزشمند بدست می آید.
گیاه آنغوزه در درمان بیماریهایی چون تشنج ، فلج رعشه ، سستی ، دستگاه تنفس ، اسپاسم حنجره ، دستگاه هضم ، آسم رفع یبوست ، سیاه سرفه ، لارنژیت و هیستری مفید است.
ترکیبات گوگرددار موجود در اسانس گیاه آنغوزه از تولید چربی در بیماران با چربی خون بالا ممانعت می کند.
گیاه آنغوزه سالی یکبار برداشت می شود که زمان برداشت آن در خراسان جنوبی از مهر ماه آغاز و تا اواخر آبان ادامه دارد ./س