به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند؛معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه سرشماری از کلنی های زنبور عسل استان همزمان با سراسر کشور در هفته اول مهر ماه امسال صورت گرفته است افزود : این میزان تولید عسل از 10 هزار و 748 کلنی برداشت شده که از نظر تعداد کلنی 25 درصد افزایش داشته است .
اشرفی متوسط برداشت عسل از هر کلنی را 7 کیلوگرم عنوان کرد وافزود : شهرستانهای بیرجند , قاین , خوسف , سرایان , سربیشه , فردوس , زیرکوه , نهبندان , درمیان و بشرویه به ترتیب عمده ترین سهم تولید عسل را به عهده داشتند .
وی پرورش زنبور عسل از نظر اشتغالزایی را بسیار با اهمیت عنوان کرد وافزود : این حرفه در مقایسه با سایر طرحها نیاز به سرمایه اولیه بالایی ندارد و نسبت به سایر طرح ها از ریسک کمتری برخوردار و یکی از مناسب ترین طرح ها برای افراد جویای کار است ./ع