به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل / تمام فیبرهای غذایی با کلسترول بد خون مقابله می‌کنند. از این گذشته انگور حاوی پولی فنول‌های آنتی اکسیدانی نیز می‌باشد که باعث کاهش جذب کلسترول می‌شود.
نتایج یک پژوهش اسپانیایی که در سال 2008 به چاپ رسیده است نشان می‌دهد مصرف روزانه‌ی انگور می‌تواند برای کاهش میزان کلسترول بد خون کافی باشد .
فیبرهای محلول در آب
به ویژه در پوست نازک و دانه های انگور قرار دارد. اما
توجه داشته باشید بعضی‌ها در
هضم و گوارش دانه‌های انگور مشکل
دارند.
بهتر است این میوه را روزانه یک
مرتبه میل کنید. در مصرف هیچ ماده‌ی غذایی زیاده‌روی نکنید./س