برزو هيبتيان، با اشاره به 17 مهرماه؛ روز جهاني تخم مرغ، و شعار جهاني امسال، با عنوان " هر انسان سالم؛ يك تخم مرغ در روز " گفت: در حال حاضر، در استان چهارمحال و بختیاری يك ميليون قطعه مرغ بومي وجود دارد و بيش از دو هزار و 500 تن تخم مرغ صنعتي نیز توليد مي شود.
وي افزود: ايجاد واحدهاي مرغ تخم گذار، به منظور افزايش توليد تخم مرغ، تا سه هزار و 500 تن تا پايان برنامه پنجم توسعه را از اهداف معاونت امور دام سازمان جهاد كشاورزي استان چهارمحال و بختیاری برشمرد و با اشاره به اينكه مصرف سرانه تخم مرغ در حال حاضر، در ايران، به ازاي هر نفر در سال، 6 كيلوگرم است، اضافه کرد: اين در حاليست كه استاندارد جهاني، به ازاي هر نفر، 15 كيلوگرم مي باشد. /س