به گزارش سرويس بين‌الملل باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاري ريانووستي؛ محققان با آزمايش بر روي 200 داوطلب، دريافتند؛ با مصرف 20 تا 30 گرم پنير قبل از خواب، 70 درصد از افراد شرکت کننده بعد از گذشت چند روز، خواب نرمال و طبيعي پيدا کردند.
به گفته دانشمندان؛ در پنير و ساير محصولات لبني، آمينو اسيد تريپتوفان وجود دارد که به توليد سروتونين و ملانين کمک مي کند.
گفتني است؛ اين هورمون ها در ترکيب با ويتامين B، در تنظيم شدن خواب کمک مي کند.