رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند؛ گفت: این میزان شیر در 250 واحد گاوداری با 6 هزار و 200 راس گاو شیری تولید می شود .
هادربادی ادامه داد: پارسال در خراسان جنوبی 115 هزار و 200 تن شیر، تولید شد که پیش بینی میشود امسال هم به همین میزان شیر تولید شود.
وی با بیان اینکه بیشترین میزان شیر خراسان جنوبی در فصول بهار و تابستان تولید می شود افزود: هفت کارخانه شیر باظرفیت اسمی 50 هزار تن در استان وجود دارد که پنج واحد آن با ظرفیت 32هزارتن فعالند و شیر پاستوریزه، ماست، دوغ، کره و پنیر تولید می کنند .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه نیاز استان خراسان جنوبی توسط این کارخانه ها تامین می شود افزود: سه کارخانه شیر جدید نیز به ظرفیت 57 هزارتن در سال جاری در حال احداث است.
هادربادی ادامه داد: امسال همچنین 17 متقاضی به منظور احداث، تجهیز و بهسازی گاوداری های شیری و ایجاد مراکز جمع آوری شیر برای دریافت 7میلیارد و 576میلیون تومان تسهیلات به بانک عامل معرفی شدند./ع