به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران کرمانشاه ..
به تازگی افزایش قیمت شیر و فرآورده های آن از سوی بعضی از تولید کنندگان باعث کاهش 20 درصدی مصرف شیر در کشور شده است
از بهار امسال بازار شیر تب دار شده تا بحال تبش هم پایین نیامده، قیمت شیر یک لیتری پاکتی کم چرب در طول یکسال گذشته بیش از دو برابر افزایش داشته و این مساله توان خرید مردم را هم پایین آورده است
شیر از اصلی ترین منابع تامین کلسیم لازم برای بدن است کمبود شیر و به تبع آن کلسیم باعث افزایش فشار خون ، ایجاد تشنج ،نارسایی قلب و عروق، پوسیدگی دندانها از شایعترین و خطرناک ترین این بیماریها که عنوان بیماری خاموش را هم گرفته میشه به پوکی و نرمی استخوان اشاره کرد
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند که هر فرد بزرگسال باید روزانه 2 تا 3 لیوان شیر مصرف کند
به گفته برخی از کازشناسان مصرف شیر را باید از مدارس شروع کرد و شاید لازم است مصرف شیر هم مثل بستن کمربند ایمنی ، احترام به حقوق دیگران و حتی کمک گرفتن از همیاران پلیس در جامعه نهادینه شود که شاهد آسیبهای جدی نباشیم
و اگر شیر و فرآورده های لبنی درست و کافی مصرف نشود هم مردم ضرر هنگفتی بابت هزینه ها و تبعات ناشی از کمبود کلسیم متحمل می شوندو هم تولید کنندگان ، چرا که قدرت خرید مردم موثرترین عامل برای چرخیدن چرخ صنعت این کشور است./س