به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران فارس مدیر زراعت جهاد کشاورزی استان گفت : مدیریت برداشت گندم و جو و فرآوری آنها موجب کاهش ضایعات این محصول به کمتر از دو درصد شده که این امر درآمد سالانه کشاورزان در هر هکتار را 465 هزار تومان افزایش داده است .
احمد دزفولی افزود: پیش از این کشاورزان پس از برداشت محصول کاه و کلش اراضی خود را آتش می زدند.
وی تصریح کرد : کارگاه‌های آموزشی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در سال 83 با تشکیل دفتر محیط زیست و توسعه پایدار دایر شد.
مدیر زراعت جهاد کشاورزی استان گفت : بیش از 600 هزار هکتار از اراضی فار س زیر کشت گندم و جو است .
احمد دزفولی افزود: 480 دیلر و 12 تیم اقتصادی برای جمع‌آوری بقایای گیاهی و بازاریابی فروش این محصولات فعالیت می کنند .
وی افزود: با حمایت‌هایی دولت و سازمان جهاد کشاورزی دستگاه کاه‌خردکنی طراحی شده کشاورز خوش‌ذوق مرودشتی در کمباین نصب و به تولید انبوه رسید .
مدیر زراعت جهاد کشاورزی استان گفت : این دستگاه همزمان با برداشت جو و گندم، کاه را هم خرد و از محصولات جدا می کند .
دزفولی افزود: با حمایت قوه قضائیه و پیگیری‌های سازمان جهاد کشاورزی آتش زدن کلش جو و گندم به کمتر از یک‌هزار هکتار رسیده که این تحول مهمی در فرآوری ضایعات کشاورزی است.
وی با بیان اینکه این ضایعات حدود 70 درصد محصول تولیدی است ، گفت: این ضایعات در خوراک دام ، صنایع الکل‌سازی، کاغذسازی، مقواسازی و تولید کودهای آلی استفاده می شود .
دزفولی گفت: هم اکنون 20 شرکت ضایعات را از کشاورز خریداری و فرآوری می‌کنند./س