محمد آسوده كارشناس دامپروري در گفتگو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران با بيان مطالب فوق افزود: افزايش قيمت تمام شده ي شير باعث بروز مشكلاتي از جمله افت شديد شده است به طوري كه شير كمتري نصيب صنايع لبني مي شود.
وي ادامه داد: نياز بالاي بازار، فشار بر روي دامداران باعث شده تا كيفيت شير افت پيدا كند و كمبود شير باعث عدم تعادل عرضه و تقاضا و افزايش قيمت محصولات لبني شده است.
آسوده تصريح كرد: براي كاهش مشكلات دولت بايد قيمت محصولات لبني را آزاد بگذارد تا توليدكننده خود اقدام به تعيين قيمت نمايد و مصرف كننده بنا به سليقه و تشخيص خود به خريد محصول بپردازد.
وي افزود: اگر محصولات لبني كيفيت مناسب داشته باشد مصرف كننده به سمت خريد محصول با كيفيت بالا مي شود و در نتيجه باعث نوعي رقابت بين توليدكنندگان مي شود.
وي خاطر نشان كرد: در كشورمان قيمت شيرخام هميشه بيش از قيمت محصولات لبني بوده و موجب ضرر و زيان كارخانه ها مي شود./س