برنو در گفتگو با
خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: کاهش ضایعات را باید مهم ترین دستاورد صنایع تبدیلی و تکمیلی برای توسعه در بخش کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده قلمداد کنیم.
وی
تصریح کرد: راه اندازی صنایع تبدیلی در مناطقی نظیر آذربایجان شرقی و
دا
رای اقتصادی توانا در کشاورزی، فرصت های شغلی و سرمایه گذاری های مناسبی
را بخصوص در مناطق روستایی فراهم خواهد کرد.
برنو ادامه داد: کارشناسان جلوگیری از بیکاری های فصلی و مهاجرت روستاییان را از اثرات توسعه این صنایع بازگو می کنند.
مدیر
صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد:
بدون تردید گسترش صنایع تبدیلی و تکمیلی با فرآورده های محصولات کشاورزی و
افزایش ماندگاری این محصولات باعث مزیت رقابتی و افزایش صادرات می شود که
در کنار این امر باید به کاهش ریسک در بخش اقتصادی نیز توجّه نمود.
وی
اظهار داشت: با در نظر گرفتن ارتباط مستقیم تولید کشاورزی با شرایط محیطی و
اقلیمی و ریسک پذیر بودن فعالیت های این بخش، توسعه صنایع تبدیلی علاوه بر
افزایش درآمد کشاورزان، تنظیم بازار و ثبات قیمتها را موجب می می شود.
برنو
تاکید کرد: ایجاد تنوع در محصولات کشاورزی و فراهم نمودن قدرت پاسخگویی
بازار برای انواع سلیقه ها و در نهایت تکمیل زنجیره بازریابی را باید
برآیندی ارزشمند از توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بدانیم./س