به گزارش
خبرنگارباشگاه خبرنگاران خوزستان یک متخصص تغذیه گفت:کلسیم ،پروتئین و بسیاری املاح موجود در شیر و لبنیات در رشد و سلامت استخوان های زنان نقش بسیار مهمی دارد.
لیلا آزاد بخت، استاد یارگروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه امروزه متخصصان تغذیه نقش های ویژه ای برای کلسیم قائل اند گفت:براساس تحقیقات، دریافت کلسیم کافی می تواند از بروز چاقی و چاقی شکمی در افراد جلوگیری می کند.
شیر بهترین منبع غذایی ویتامین B2 و بهترین منبع پروتئینی با ارزش بیولو ژیکی بالاست و به نحو مطلوبی می تواند پروتئین بدن را تامین کند.
همچنین ،زنان باید روزانه 3 واحد لبنیات مصرف کنند،زیرا مصرف 3 لیوان شیر و یا 3 واحد لبنیات در برنامه غذایی روزانه کلسیم مورد نیاز را تامین می کند.
لازم به ذکر است،پوکی استخوان در بیش از 80 درصد بانوان 35 سال کشور وجود دارد که دلیل آن مصرف نکردن لبنیات به اندازه کافی در نوجوانی،بلوغ و دوران بارداری و شیر دهی است. /س