محمد تقی انوشه، متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: تاکنون هیچ ارگانی آمار دقیقی از تعداد ایرانیانی که اضافه وزن دارند ارائه نکرده است اما آنچه که مسلم است سرعت رو به رشد چاقی درایران است.
وی افزود: بیشتر افرادی که دچار چاقی و عوارض آن می شوند در کلان شهر ها و شهرهاي بزرگ زندگی می کنند که علت اصلی آن کم تحرکی و تغییر الگوی مصرف غذا است.
انوشه اظهار داشت: مصرف بی رویه روغن ها، نوشابه ها و غذاهای فست فودی موجب چاقی بیش از حد شهر نشینان شده است و این امر در کودکان و بزرگسالان به شدت در حال رشد است.
وی تصریح کرد: چاقی می تواند مشکلاتی مانند جسمی، روحی و اجتماعی را در افراد ایجاد کند و علاوه برآن می تواند بیماری هایی همچون بیماری های قلبی عروقی، دیابت، سنگ کلیه صفرا،چربی خون، فشار خون را به وجود آورد.
**** اصلاح شیوه زندگی بهترین راه برای کاهش وزنانوشه عنوان کرد: چاقی می تواند زمینه ساز بروز سرطان های مختلف در افراد باشد و بهترین کار برای کاهش وزن اصلاح شیوه زندگی است.
اين متخصص تغذيه یاد آور شد: اصلاح شیوه زندگی، موجب اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی افراد چاق می شود و داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متناسب می تواند کاهش وزن را در افراد ایجاد کند.
انوشه اصلاح رفتار های غذایی در ساعات مشخص و با برنامه غذا خوردن، خواب مناسب داشتن ، انجام حرکات ورزشی منظم را نیز از دیگر روش های موثر در کاهش وزن دانست و گفت: افراد باید تمام وعده های غذایی را غذا بخورند و آن را به یک وعده تبدیل نکنند.
وی خاطر نشان کرد: تند و با عجله غذا خوردن، استفاده از فست فود و نامنظم غذا خوردن موجب چاقی بیش از حد و بی رویه افراد جامعه می شود که بیشتر در کلان شهر ها این عادت های غذایی نامناسب رواج دارد./عط