نشر موقع "نيو أتلاس" الأمريكي تقريرا، تحدث فيه عن فوائد تناول الخضروات، خاصة البروكلي، حيث يغيب عن أذهان العديد من الأشخاص أن له فوائد صحية فريدة من نوعها.
يُستخدم الملح والسكر في أغلب أنواع الطعام لإضافة نكهة خاصة، لكنهما إن زادا عن الحد يصبحان ضارين، ولهذا يجب على الإنسان تناول الكمية المناسبة له، وفق ما يؤكد خبراء تغذية.
تحتوي الطماطم على عدد كبير من المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية والمواد الدهنية، بالإضافة إلى البروتينات والألوان الطبيعية والكربوهيدرات، التي يحتاجها الجسم للوقاية من العديد من الأمراض.
البنكرياس هو جهاز الغدد الصماء ويلعب دورا من الأدوار المهمة، إذ يجعل الأنسولين يسيطر على نسبة السكر فى الدم، وإنشاء الإنزيمات لاستقلاب الدهون والبروتينات، وعند وجود خلل فى البنكرياس يؤدى ذلك إلى مجموعة من المشاكل الأكثر شيوعا هو مرض السكر، وفقا لتقرير نشره الموقع الإلكترونى لصحيفة "تايمز أوف إنديا" الهندية .