به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کباب دیگی سماقی دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
پیاز یک عدد، ماست پر چرب 3 قاشق غذاخوری، کره آب شده یک قاشق غذاخوری، گوشت چرخ کرده 150 گرم، زرده تخم مرغ 3 عدد، سماق 2 قاشق غذاخوری، کنجد، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران دم کرده به میزان لازم، برنج برای هر نفر یک و نیم پیمانه و روغن به میزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کباب دیگی سماقی را مشاهده میکنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/