انتشار ویدئوی مردی در حال اضافه کردن آب به شیر های یکی از شرکت‌های تولید لبنیات، در پشت یک کامیون حمل بار از روز گذشته واکنش‌های زیادی به همراه داشته است.
شما میتوانید شیر خام را در خانه پاستوریزه کنید. البته این فرایند با فرایند پاستوریزه کردن صنعتی متفاوت است، ولی اگر با دقت انجام شود همان نتیجه را خواهد داشت.
کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه عنوان کرد: لاکتوفرین موجود در شیر در برابر حمله شدید سندرم تنفسی حاد کروناویروس با افزایش فعالیت لنفوسیت‌ها نقش دارد.
یک متخصص تعذیه و رژیم درمانی ادعای مطرح شده در خصوص وجود سم افلاتوکسین در شیر مصرفی صنعت لبنیات کشور را هیاهو دانست و آن را عامل ایجاد استرس و تشویش اذهان عمومی عنوان کرد.
اولین شیر های سفید از قاره آفریقا وارد ایران شدند. این شیر های سفید که سه ماهه هستند با هدف کمک به تکثیر این گونه جانوری و کاهش بیماری‌های ژنتیکی که از طریق جفت گیری شیر های همخون به وجود می‌آید، وارد ایران شده اند. شیر نر هیر و شیر ماده دنا نام دارند و این توله شیر ها در مرکز نگهداری و بازپروری حیات وحش استان البرز نگهداری می‌شوند.