آموزش پخت نان خرمایی طرح‌دار + فیلم
فیلمی از آموزش مراحل تهیه نان خرمایی طرح‌دار را مشاهده می‌کنید.
برای تهیه نان خرمایی به یک سوم پیمانه شیر گرم، سه قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری خمیر مایه ، یک عدد تخم مرغ و یک عدد سفیده، ۲۵ گرم کره، یک و نیم پیمانه آرد ، نصف قاشق چایخوری نمک، کمی پودر هل، بیست عدد خرما، دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل ، یک قاشق غذاخوری کنجد ، نصف پیمانه مغز گردوی خرد شده، یک قاشق چایخوری دارچین ، کمی جوز هندی و دو قاشق غذاخوری گلاب نیاز دارید.
همچنین برای رومال یا شربت مخصوص این شیرینی به یک عدد زرده، کمی عصاره زعفران، یک قاشق غذاخوری شیر و کمی شربت بار یا عسل رقیق شده نیاز دارید.
در پایان به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ قرار دهید و پنج دقیقه آخر، گریل را روشن کنین تا برشته شود.
بیشتر بخوانید
