نظارت 948 گروه سیار دامپزشکی بر ذبح شرعی دام

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی بابیان اینکه مراکز توزیع و کشتار دام در سراسر کشور همزمان با عید سعید قربان فعال است گفت: خوشبختانه با اطلاع رسانی های صورت گرفته بر مشارکت مردم برای ذبح دام در کشتارگاه ها افزوده شده و تمهیدات لازم برای بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی انجام شده است.

وی با بیان اینکه ۹۴۸گروه سیار و ۹۳۳گروه ثابت بر ذبح شرعی دام روز عید قربان نظارت می کنند، افزود: با توجه به اینکه در روز عید قربان بسیاری از مردم ذبح را به صورت سنتی انجام می دهند لذا این اکیپ سیار می کوشد تا بر مراکز توزیع و کشتار دام نظارت ویژه ای را داشته باشد چرا که این امر به صورت مستقیم بر سلامت انسان اثر گذار خواهد بود.

رئیس سازمان دامپزشکی ضمن بیان اینکه با همکاری شهرداری ها مراکز عرضه دام در شهرستان ها مشخص شده است، ابراز داشت: بر همین اساس مردم تنها باید دام مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز و با نظارت کارشناسان دامپزشکی خریداری کنند.

خلج بابیان اینکه ذبح دام قربانی در روز عید قربان باید با رعایت موازین شرعی صورت می گیرد، تصریح کرد: باتوجه به وجود بیماری های مشترک بین انسان و دام لذا باید از ذبح به صورت سنتی خودداری و کار توسط کارشناسان انجام شود و باید گفت در کشتارگاه ها همه این موارد کاملا رعایت خواهد شد.

وی بابیان اینکه در مراکز کشتارگاه های مجاز سلامت ظاهری و نداشتن بیماری انگلی دام مورد بررسی قرار می گیرد، افزود: از شهروندان تقاضا داریم از مصرف گوشت به صورت گرم خودداری کنند و پس از انجام مراسم قربانی گوشت را فریز و بعد از ۲۴ ساعت مصرف کنند تا احتمال وجود بیماری کاملا برطرف شود.

انتهای پیام / ه

نظارت اکیپ دامپزشکی بر ذبح شرعی دام