اهواز؛
معدوم‌سازي فرآورده‌هاي خام دامي فاسد در شوش
رئيس اداره دامپزشکي شوش از کشف و معدوم‌سازي بیش از5 تن گوشت قرمز و سفيد خبر داد
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان ميلاد عامري گفت: طي بازرسي‌هاي بهداشتي که روزانه توسط کارشناس واحد بهداشت اداره دامپزشکي از سطح شهر صورت مي‌گيرد 509 کيلوگرم گوشت قرمز و سفيد و 4 هزار و 491 کيلوگرم تخم مرغ فاسد و منقضي کشف و ضبط شد.
وي با بيان اينکه نظارت و بازرسي از واحدهاي عرضه و توزيع گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهي و فرآورده‌هاي آنها، يکي از وظايف مهم ادارات دامپزشکي در شهرستان‌هاست، افزود: گوشت منقضي شده و فاسد باعث اسهال، استفراغ، ناراحتي‌هاي گوارشي و مسموميت غذايي مي‌شود.
رئيس اداره دامپزشکي شوش ادامه داد: طي پنج ماهه نخست سال جاري اکيپ‌هاي بازرسي و کنترل بهداشتي اداره دامپزشکي شهرستان شوش در بازديدهاي دوره‌اي از مراکز مختلف توليد، توزيع، نگهداري و عرضه فرآورده‌هاي خام دامي شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفيد، فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي و فروشگاه‌هاي عرضه‌کننده گوشت مرغي و تخم مرغ خوراکي، رستوران‌هاي بين جاده‌اي، قصابي‌ها، سردخانه‌هاي زير صفر نگهداري فرآورده‌هاي خام دامي منجمد و … موفق به کشف، ضبط و معدوم سازي اين ميزان فرآورده‌هاي خام دامي شده‌اند.
عامري در ادامه به روند بازرسي‌هاي ميداني اشاره کرد و افزود: تعداد بازديدهاي بازرسان اداره از سطح شهر يک‌هزار و 248 مورد است که 651 مورد از تخلفات به‌صورت تذکر کتبي و درج در پرونده و تعداد 18 پرونده تخلف به مراجع قضايي معرفي شده‌اند.
وي، وجود سردخانه را عاملي مهم براي جلوگيري از بيماري‌هاي مشترک کشنده مثل تب کريمه و کنگو دانست و تصريح کرد: با پيگيري‌هاي مکرر اداره دامپزشکي شوش سردخانه بالاي صفر کشتارگاه دام شهرداري راه اندازي شده‌است.
عامري همچنين به خدمات‌رساني اداره دامپزشکي شوش در عيد قربان اشاره کرد و افزود: با توجه به نزديک شدن به عيد سعيد قربان اداره دامپزشکي با دو اکيپ سيار و يک اکيپ ثابت متشکل از دکتر دامپزشک و کارشناسان و همچنين کشيک 24 ساعته کشتارگاه در جهت ذبح و معاينه بهداشتي و شرعي آماده خدمت رساني به مردم ولايتمدار شوش هستند.
انتهای پیام/گ
وي با بيان اينکه نظارت و بازرسي از واحدهاي عرضه و توزيع گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهي و فرآورده‌هاي آنها، يکي از وظايف مهم ادارات دامپزشکي در شهرستان‌هاست، افزود: گوشت منقضي شده و فاسد باعث اسهال، استفراغ، ناراحتي‌هاي گوارشي و مسموميت غذايي مي‌شود.
رئيس اداره دامپزشکي شوش ادامه داد: طي پنج ماهه نخست سال جاري اکيپ‌هاي بازرسي و کنترل بهداشتي اداره دامپزشکي شهرستان شوش در بازديدهاي دوره‌اي از مراکز مختلف توليد، توزيع، نگهداري و عرضه فرآورده‌هاي خام دامي شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفيد، فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي و فروشگاه‌هاي عرضه‌کننده گوشت مرغي و تخم مرغ خوراکي، رستوران‌هاي بين جاده‌اي، قصابي‌ها، سردخانه‌هاي زير صفر نگهداري فرآورده‌هاي خام دامي منجمد و … موفق به کشف، ضبط و معدوم سازي اين ميزان فرآورده‌هاي خام دامي شده‌اند.
عامري در ادامه به روند بازرسي‌هاي ميداني اشاره کرد و افزود: تعداد بازديدهاي بازرسان اداره از سطح شهر يک‌هزار و 248 مورد است که 651 مورد از تخلفات به‌صورت تذکر کتبي و درج در پرونده و تعداد 18 پرونده تخلف به مراجع قضايي معرفي شده‌اند.
وي، وجود سردخانه را عاملي مهم براي جلوگيري از بيماري‌هاي مشترک کشنده مثل تب کريمه و کنگو دانست و تصريح کرد: با پيگيري‌هاي مکرر اداره دامپزشکي شوش سردخانه بالاي صفر کشتارگاه دام شهرداري راه اندازي شده‌است.
عامري همچنين به خدمات‌رساني اداره دامپزشکي شوش در عيد قربان اشاره کرد و افزود: با توجه به نزديک شدن به عيد سعيد قربان اداره دامپزشکي با دو اکيپ سيار و يک اکيپ ثابت متشکل از دکتر دامپزشک و کارشناسان و همچنين کشيک 24 ساعته کشتارگاه در جهت ذبح و معاينه بهداشتي و شرعي آماده خدمت رساني به مردم ولايتمدار شوش هستند.
انتهای پیام/گ
