به دلیل علائق مردم جهان به قهوه، برخی کافی شاپ‌ها قهوه‌های عجیب و غریبی از زغال داغ و برخی میوه‌ها تهیه کردند که با استقبال زیادی روبرو و به سایر کشورهای جهان صادر شده اند.
متخصصان علوم غذایی به تازگی نسل جدیدی از نوشیدنی‌های کافئین‌دار را طراحی کرده‌اند که بدون بو است، اما قدرتی بسیار بیشتر از نوشیدنی‌های عادی برای افزایش تمرکز و جلوگیری از خواب آلودگی افراد دارد.