مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با اشاره به خرید تضمینی گندم در استان کرمانشاه گفت : خرید تضمینی و توافقی گندم در کرمانشاه از مرز ۴۰۰ هزار تن گذشت.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه گفت: از نظر تأمین گندم و آرد خبازی‌های استان هیچگونه مشکلی نداریم، ذخایر استراتژیک به اندازه کافی موجود است.
کارخانه آرد کوثر زاهدان (شرکت امیدیار) به مدیریت حمیدرضا رضایی یکی از بزرگ‌ترین واحد‌های آسیابانی در جنوب شرق کشور به شمار می‌آید که از توان تولید آرد صنف و صنعت در تناژ بالا برخوردار است.