شستن مرغ

شستن مرغ

برخی مواد غذایی وجود دارند که قبل از پخت هرگز نباید شسته شوند و در مقابل برخی خوراکی‌ها قبل از مصرف حتما باید شسته شوند.
کد خبر: ۸۰۵۵۱۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۲

شستشوی مرغ در فروشگاه‌های مواد پروتئینی موضوعی است که اغلب خریداران بر سر بهداشتی بودن یا نبودن آن اختلاف دارند.
کد خبر: ۷۶۰۳۶۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۲

بر خلاف باور رایج میان افراد، شستن مرغ خام اشتباه است و نه تنها باکتری‌های آن را از بین نمی‌برد، بلکه سبب پراکنده شدن باکتری‌ها و سمی شدن مرغ می‌شود.
کد خبر: ۵۵۸۰۹۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶