رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: این استان، سالانه با اشتغال بیش از ۱۵ هزار خانوار روستایی و شهری به صورت مستقیم در امر کشت و فروش کدو و آفتابگردان اجیلی، رکوردار تولید این محصولات در کشور است.
تخمه کدو یکی از دانه‌های مورد علاقه بسیاری از افراد است که انواع مختلفی داشته و به دلیل فواید و طعم خوبی که دارد در بین مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است.