آفلاتوکسین
رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
رفیعی پور گفت: هیچ نگرانی از نظر میزان آسیب پذیری آفلاتوکسین در شیر وجود ندارد و طرح شایعات به امنیت غذایی مردم صدمه می‌زند.
کد خبر: ۷۲۳۷۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۷

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه به مردم استان برای مصرف شیر و لبنیات اطمینان خاطر داد.
کد خبر: ۷۲۲۸۰۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۰

وزیر بهداشت:
نمکی گفت: با توجه به نمونه‌برداری‌ها، آفلاتوکسین موجود در شیرها در سطح مجاز بوده است و مردم با خیال راحت از شیر و لبنیات استفاده کنند.
کد خبر: ۷۲۲۱۲۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۴

رییس سازمان غذا و دارو:
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به نظارت‌های این سازمان بر فرآیند تولید شیر و شرکت‌های پاستوریزه‌سازی آن، تاکید کرد که نخوردن و حذف شیر از سبد غذایی مردم، بسیار بسیار خطرناک‌تر از خطر آفلاتوکسین است.
کد خبر: ۷۲۱۸۹۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲

حریرچی گفت: هیچ کشوری نتوانسته است میزان آفلاتوکسین موجود در شیر را به صفر برساند.
کد خبر: ۷۲۱۷۴۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱

۴۳ ﺗﻦ ﮔﻨﺪﻡ ﻓﺎﺳﺪ ﺩﺭ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎﻥ ﻛﻼﻟﻪ ﻣﻌﺪﻭﻡ و اﺯ ﭼﺮﺧﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﺪ.
کد خبر: ۶۲۸۵۰۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۵

کارگاه آموزشی کاهش آلودگی میوه های پسته به آفلاتوکسین در شهرستان انار برگزار شد.
کد خبر: ۶۲۴۵۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۶

توسط محققان کشور؛
محققان کشور موفق به تولید کنسرو پسته شدند که به کمک مواد نگهدارنده متشکل از گیاهان دارویی، مشکلات بسته بندی این محصول را به شکل موثری کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۹۰۹۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۷

هشدار؛
مرجع ملى ایمنى زیستى با اشاره به برخى عوامل تاثیرگذار در کاهش بارورى گفت: روغن‌هایی که در عطارى‌ها و در حضور مردم گرفته مى‌شوند، خطر نابارورى را به دنبال دارند.
کد خبر: ۶۰۵۶۳۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۱

هشدار جدی؛
افراد به منظور تهیه آجیل شب عید خود باید نهایت دقت را به خرج دهند و تنها آن را از شرکت‌های معتبر و دارای مجوز وزارت بهداشت خریداری کنند.
کد خبر: ۶۰۰۳۲۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۴

همدان؛
آجیل ها از آن دسته مواد غذایی هستند که اگر در شرایط خاص خودشان نگهداری نشوند نه تنها خوردن آنها مفید نخواهد بود بلکه برای سلامتی مضر هم خواهد بود .
کد خبر: ۵۵۳۶۳۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۴

محققان کشور موفق شده‌اند دستگاهی را تولید کنند که با نگه‌داری رب در مدت زمان طولانی خاصیت ضد سرطانی دارد.
کد خبر: ۵۳۱۵۹۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۸

معاون فنی اداره نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی خبر داد
معاون فنی اداره نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: در صورت مصرف دام‌ها از جیره‌ی ناسالم ممکن است M1 در شیر آن‌ها بوجود آید که خطر ابتلا به سرطان را در پی دارد‌.
کد خبر: ۵۲۴۰۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱

محققان دانشگاه خوارزمی خبر دادند
محققان می‌گویند این روش شرایط مناسبی جهت کمک به کنترل کیفیت محصولات در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی و سازمان‌های کنترلی و نظارتی همچون سازمان غذا و دارو، دامپزشکی و استاندارد فراهم می‌سازد.
کد خبر: ۴۹۹۴۱۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۶

معاون سازمان دامپزشکی :
مشکات با بیان اینکه نان‌های کپک‌زده حاوی سم آفلاتوکسین هستند، گفت: مصرف این نوع نان‌ها توسط دام می‌تواند باعث وارد شدن سم آفلاتوکسین به محصولات این دام‌ها شود.
کد خبر: ۴۹۱۰۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۳

با نمک و افزودنی‌هایی که به آجیل هنگام تفت دادن اضافه می‌کنند شاید به ظاهر مشکلات برطرف شود اما در واقع این مشکلات در آجیل باقی می‌ماند و ایجاد سرطان می‌کند.
کد خبر: ۴۷۹۲۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۵

آجیل شامل انواع مغزها و دانه‌های روغنی است که برای بدن بسیار مفید است. مصرف این دانه‌های روغنی همان قدر که برای بدن مفید است در صورت عدم رعایت نکات بهداشتی سلامت بدن را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۴۷۹۱۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۳