رئیس مجتمع بزرگ‌ترین شهرک گلخانه‌ای شمال‌غرب کشور گفت: در مجتمع گلخانه‌ای آنقوتلار گرمی بیش از 400 تن خیار با کیفیت عالی و به صورت ارگانیک و پاک تولید و روانه بازار مصرف شده است.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه گفت: مصرف میوه و سبزی به دلیل دسترسی کم، آموزش ناکافی و مسائل اقتصادی در جامعه ایرانی یک دوم نیاز واقعی است. با این حال مصرف بیش از حد سموم کشاورزی نیز موجب سرطان‌زا شدن برخی از سبزی‌ها و میوه‌ها می‌شود.
كارشناس آزمايشگاه مواد غذايي دانشگاه علوم پزشكي ياسوج، گفت : بوته خيار گلخانه اي در مقایسه با خیار مزرعه ای پربارتر بوده، ولی حساسیت بیشتری به آفات دارند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارزوئیه گفت : تولید خیار سبز خاردار صادراتی در 6هکتار از محصولات گلخانه ای کشت می شود که این میزان بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: مراکز تحقیقات و واحدهای دانشگاهی ارقام مناسب و سازگار محصول خیار به منطقه چهاردانگه را معرفی کنند.
تربچه سرشار از آب و حاوی ترکیبات گوگردی است که از ابتلا به برخی از سرطان‌ها جلوگیری می‌کند. از آنجایی که تربچه کم کالری و کم چرب است به درد افرادی که رژیم لاغری دارند می‌خورد.
مدیر جهاد كشاورزی ایرانشهر گفت : سال گذشته بیش از 9 هزار تن خیار از 60 هكتار گلخانه شهرستان ایرانشهر برداشت و روانه بازار مصرف داخل و خارج از استان سیستان و بلوچستان شد كه فروش آنها شش میلیارد ریال را نصیب كشاورزان كرد