رئیس اتحادیه چایکاران گفت:طبق روال همه ساله 60 درصد چای تولیدی کشور از چین اول و دوم برگ سبز چای استحصال می شود که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل 6 درصد کاهش یافته است.
چای، نوشیدنی بسیاری از مردم است اما از مرحله دم کردن تا هنگام نوشیدن آن هم مثل هر کار دیگری باید آداب و روشهایی خاص را پی گرفت تا به نتیجه‌ای بهتر و صحیح‌تر رسید.
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: سالم‌ترین و پرخاصیت‌ترین چای در جهان چای سبز شناخته شده است چرا که سرشار از آنتی اکسیدان، ضد سرطان، کاهش دهنده وزن، بالا بردن سیستم ایمنی بدن و... از مهم ترین خواص این چای تلقی می شود.
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: سالم‌ترین چای در جهان چای سبز شناخته شده زیرا سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خاصیت ضدسرطان، کاهش دهنده وزن و افزایش دهنده سیستم ایمنی بدن دارد.
چای های گیاهی به یکی از نوشیدنی های محبوب برای بسیاری از مردم جهان مبدل شده اند. در حقیقت، مردم برای قرن ها از چای های گیاهی به واسطه طعم فوق العاده و ویژگی های دارویی باور نکردنی استفاده کرده اند.