آیا عسل با حرارت دیدن سمی می‌شود؟ + فیلم
مطالعات ثابت کرده است که گرم کردن عسل تا بیش از ۳۵ درجه ترکیب شیمیایی آن را تغییر خواهد داد.
مطالعات ثابت کرده است که گرم کردن عسل بیش از سی و پنج درجه ترکیب شیمیایی آن را تغییر خواهد داد. اما خوشبختانه دمای غیرمستقیم و کمتر از این مقدار باعث سمی شدن عسل نمی شود یا به زبان ساده تر، مصرف آن به سلامتی شما آسیب نمی رساند.
