تولید روزانه ۴ تن قارچ در یک واحد تولیدی
رییس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از تولید روزانه ۴ تن قارچ در این استان خبر داد.
حسین برزگر گفت: در راستای رفع موانع تولید، اختصاص تسهیلات مکانیزه، آشنایی با مراحل پرورش قارچ دکمه ای و آشنایی با روند تولید کمپوست مورد نیاز کشت از کارخانه قارچ نگین فصل شهرکرد دیدن شد.
وی افزود: این مزرعه که از سال ۱۳۸۶ و با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی فعالیت خود را با تولید سالیانه یک هزار و ۲۰۰ تن قارچ آغاز کرده و در زمان حاضر با ۲۰ سالن فعال، روزانه ۴ تن قارچ تولید می‌کند.
برزگر ادامه داد: ۱۴۸ نفر به شکل مستقیم در این واحد تولیدی مشغول کار هستند که نیمی از این تعداد را بانوان تشکیل می‌دهند.
بیشتر بخوانید
بیش از نیمی از درآمد ارزی کشاورزی کشور در حوزه باغبانی است
وی یادآور شد: در این کارخانه سالانه ۲۵ هزار تن کمپوست و ۳۶۰ تن بذر قارچ نیز تولید شده و محصولات این کارخانه به سراسر کشور ارسال می شود که از این طریق ۵۸۰ شغل غیر مستقیم نیز ایجاد کرده است.
برزگر ادامه داد: قارچ تولیدی در این واحد از کیفیت و مرغوبیت بالایی برخوردار است و تعداد قابل توجهی از شاغلان در این واحد تولیدی پیش از راه‌اندازی این واحد تولیدی سرپرست خانوار و کارگر بودند.
