برگزاری مسابقه طعم مهارت در یزد

حق جو گفت: در تلاش هستیم در آینده نزدیک رویدادی در همین زمینه در سطح ملی با مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار کنیم.

او می گوید: گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که مورد تاکید وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است.

آخوندی گفت: برنامه بسیار متنوعی برای رونق گردشگری خوراک در استان و کشور طراحی شده که بیشتر با هدف رونق غذا‌های سنتی، محلی و بومی است که یکی از برنامه‌های اساسی استان در بحث گردشگری، خوراک است.

او گفت: در جشنواره طعم مهارت تعدادی از غذا‌های سنتی استان آموزش داده شده و همشهریان در قالب مسابقه شرکت کرده و این می‌تواند شروعی برای رونق بحث گردشگری خوراک و غذا استان باشد.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد گفت: قرار شد یک خانه خلاق خوراک در بافت تاریخی یزد راه اندازی شود و شرکت‌هایی حضور پیدا کنند، خصوصاً شرکت‌هایی که در زمینه غذای سنتی کار می‌کنند که هم بحث تولید و هم بحث عرضه به گردشگران داخلی و خارجی انجام شود.